Assegno di ricerca in Microbiologia Agraria

 

n. 1 assegno presso il Dipartimento di Scienze della Vita e dell'Ambiente - Settore AGR/16

D.R. n^ 1057 del 20.10.2016 - Scaduto il 9 novembre 2016

 

Durata del contratto

1 anno 

 

Progetto

I lieviti non-Saccharomyces nelle industrie fermentative, caratteri fisiologici e metabolici.

 

Descrizione del progetto

Con la presente ricerca si intende valutare l'apporto di lieviti non-Saccharomyces selezionati nelle bevande fermentate per ottimizzare il processo, ottenere prodotti distintivi e migliorare il profilo analitico sensoriale.

 

Titolo di studio richiesto

Dottorato di Ricerca nell’ambito del Settore s.d. AGR/16 (Microbiologia Agraria), oggetto del bando di concorso.

 

Data e ora del colloquio

giovedì 24 novembre 2016, ore 13.00.

 

Sede del colloquio

Dipartimento di Scienze della Vita e dell’Ambiente – Via Brecce Bianche di Ancona

 

Documentazione

 
Documento in formato Adobe Acrobat Bando (453 KB)  
Documento in formato Rich Text Format Domanda di partecipazione (69 KB)  
Documento in formato Microsoft Word Modello di autocertificazione (213 KB)  
Documento in formato Adobe Acrobat Approvazione atti e candidato vincitore (156 KB)  
(pubblicato in data 7.12.2016)
 
Contatti:

Ripartizione Reclutamento docenti, ricercatori e assegni

Via Oberdan 8 - 60121  Ancona

Tel.: +39 071 220 2305 - 2394
Fax: +39 071 2202354
E-mail: personale.docente@univpm.it

 

 
 
 
 
 
 
 
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