Assegno di ricerca in Chimica Generale e Inorganica

n. 1 assegno presso il Dipartimento di Scienze della Vita e dell'Ambiente - Settore CHIM/03

D.R. n^ 149 dell'11.02.2021
Scadenza: 3 marzo 2021

Istruzioni svolgimento colloquio in modalità telematica

Commissione giudicatrice

Approvazione atti e candidato vincitore

Durata del contratto

2 anni

Progetto

Analisi spettroscopiche IR e Raman di campioni biologici e di biopackaging innovativi.

Descrizione del progetto

Nell’ambito di questo progetto sarà valuta la stabilità chimica dei biopackaging sia dopo contatto con il prodotto ittico conservato a +4°c e a -20°c, che dopo la cottura in forno elettrico a 180°c e forno microonde (800 w). Allo stesso modo sarà valutata la qualità dei prodotti ittici conservati a +4°c e a -20°c e cotti con i suddetti biopackaging.

Titolo di studio richiesto

Dottorato di ricerca nell’ambito del Settore s.d. CHIM/03 (Chimica Generale e Inorganica), oggetto del bando di concorso.

Requisiti ulteriori: non aver compiuto 40 anni di età alla data di avvio del progetto, come stabilita all'art. 2 del bando di concorso in riferimento.

E' prevista una deroga fino ad 1 anno aggiuntivo per le ricercatrici che esibiscano documentazione attestante il congedo di maternità.