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università e spin-off
- Tradizionale e Innovativo: nell'Agroalimentare si può?
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15 aprile 2014
Ancona
Dipartimento 3 A - Facoltà di Agraria
Università Politecnica delle Marche
Il covegno ha affrontato il tema dell'innovazione nel settore Agroalimentare. Durante l'incontro è intervenuto il Presidente del Cluster Agroalimentare Nazionale (CLAN), il delegato dell'Univpm alle relazioni con il territorio e numerosi ricercatori dell'Università Politecnica delle Marche portando la loro testimonianza di impresa innovativa nell'ambito agroalimentare grazie alle ricerche universitarie. Al termine dell'evento si è tenuta una tavola rotonda per dibattere su quali percorsi intraprendere al fine di stimolare l'innovazione e la qualità nel sistema agroalimentare marchigiano.
Interventi ricercatori Univpm
La qualità dell'olio extravergine di oliva: tradizione ed innovazione tecnologica - Boselli (532 KB)